たーいけんにゅうがく

こんばんは眠いのに寝れねー無題です。
今日は先生と先輩とでお菓子をつくり、バター混ぜてたら先生に空気よく含んでいていいね、お菓子つくってるでしょ？といわれ嬉しかったです！
でも空気を含む混ぜかたはできるのですが、よくタネつくるときサクサク混ぜってあるじゃないですか。
あれが壊滅的で、グルテン大量発生！いつの間にかちょう泡立つ。
自分的には切るように混ぜてます…！

前、パンとスコーンつくったんですがスコーン大失敗したのでしばらくスコーンの文字みたくねーですはい。
おとなしく苦手なクッキーつくりたいですはい。
あ、でもフローズンもいいなはい。